Logotipo Alma de Santa María

Restaurante frente a la playa de Santa María del Mar: Alma de Santa María

Si estás buscando un restaurante frente a la playa de Santa María del Mar, Alma de Santa María es tu destino ideal para conectar con el Cantábrico a través de la gastronomía. Situados en una ubicación privilegiada en el concejo de Castrillón, ofrecemos una propuesta que une la autenticidad de la cocina tradicional asturiana con un entorno natural que invita a la calma y al disfrute.

Gastronomía con alma junto a la arena

Nuestro compromiso es ofrecerte una experiencia donde el entorno y el plato estén en perfecta sintonía. Bajo la dirección de la Chef Natalia Castañón, cada propuesta de nuestro restaurante en Castrillón (Asturias), está marcada por la frescura del producto de temporada. Si te preguntas dónde comer en Santa María del Mar, Castrillón, aquí encontrarás:

Pescado fresco y marisco del día: Seleccionados con rigor para llevar a tu mesa la máxima pureza del mar.

Arroces elaborados al momento: Nuestra especialidad, trabajada con caldos tradicionales y los mejores ingredientes locales.

Propuesta culinaria honesta: Respetamos el recetario asturiano mientras aportamos un toque contemporáneo que sorprende.

Croquetas artesanales de jamón ibérico Beher cremosas por dentro en restaurante frente al mar
Gazpacho tradicional con hortalizas frescas en restaurante con vistas al mar en Asturias
Gilda tradicional con pulpo y aliño secreto, ideal para compartir en restaurante de Asturias
Albóndigas artesanales con salsa de mercado en restaurante en Santa María del Mar
Cecina de vacuno premium de Astorga con aceite de oliva virgen extra en restaurante en Castrillón
Mejillones frescos de roca del Cantábrico en restaurante en Castrillón
Salpicón de bogavante, langostino, lenguado y gamba con suero de cebolleta en restaurante frente a la playa de Santa María del Mar
Rollo de bonito elaborado con receta tradicional asturiana frente al mar
Selección de pescados frescos del Cantábrico presentados en restaurante frente a la playa
Huevos fritos con gambones al ajillo y reducción de sus cabezas en restaurante frente al mar
Carrilleras ibéricas tiernas cocinadas a fuego lento en restaurante cerca de Salinas
Presa ibérica de bellota Joselito con productos de temporada en restaurante cerca de Salinas
Pimientos asados artesanos con aceite de oliva virgen extra en restaurante cerca de Avilés
Postre artesano Pavlova con merengue crujiente y fruta fresca de temporada en restaurante en Asturias
Pastel artesano de chocolate con interior fundente en restaurante en Santa María del Mar

Aviso de presentación: Las fotografías de los platos mostradas en este sitio web tienen un fin puramente ilustrativo. Se presentan como una sugerencia de presentación, por lo que el emplatado, los ingredientes adicionales o el aspecto final del producto pueden diferir de la imagen mostrada. Agradecemos su comprensión.

Un espacio diseñado para disfrutar del mar

Más que un restaurante frente a la playa de Santa María del Mar, somos un espacio de desconexión. Ya sea en nuestra terraza cubierta con vistas al mar o en nuestra zona ajardinada, cada rincón está pensado para que tu visita sea memorable:

Atardeceres inolvidables: Somos el lugar perfecto para despedir el día contemplando el horizonte desde nuestra terraza.

Versatilidad: Desde una comida formal hasta un picoteo relajado con tapas para compartir, nuestra carta se adapta a cualquier plan.

Espacio Pet Friendly: Porque sabemos que la experiencia en la costa se disfruta mejor con los tuyos, tu mascota es bienvenida en nuestras zonas exteriores.

Bebidas premium: Acompaña tu comida con nuestra cuidada selección de vinos frente al mar en Asturias o prueba nuestros cócteles de autor.

Tu mesa junto al Cantábrico

Si recorres la costa de Castrillón, haz de Alma de Santa María tu parada imprescindible. Somos mucho más que un lugar para comer; somos un refugio donde la hospitalidad asturiana y la brisa marina se unen para ofrecerte una experiencia con alma.

Te esperamos en primera línea de playa. Reserva hoy tu mesa y asegura tu lugar en nuestro restaurante para disfrutar de la auténtica esencia de Asturias frente al mar.

A un paso de la arena, un mundo de sabor

Información básica de privacidad: Utilizaremos sus datos para atender su consulta y reservas. Más información en nuestras condiciones de uso.

Tu refugio costero con Alma

Calidad, producto local y unas vistas que enamoran. Ven a Alma de Santa María y descubre por qué somos tu mejor opción en Castrillón.

Nuestra carta

PARA COMPARTIR

* Croquetas cremosas de jamón ibérico 2 €/ud

Elaboradas con leche fresca, jamón ibérico Beher y terminadas con una lasca de jamón ibérico. Cremosas por dentro y crujientes por fuera.

Brioche de anchoa Don Bocarte 6 €/ud

Brioche tostado con mantequilla ahumada Rooftop, anchoa Don Bocarte sobada a mano y crema de queso curado.

* Gazpacho de tomate pera y cerezas de Milagro 6 €

Servido en jarrita y terminado en mesa con jamón ibérico, huevo campero y crujiente de pan.

* Ensaladilla Alma con gambones al ajillo y emulsión de sus jugos 15 €

Patata y zanahoria con mayonesa casera, gambones al ajillo y emulsión de sus jugos.

Gilda casera con pulpo 4 €/ud

La receta tradicional con todo el sabor del norte y nuestro aliño secreto.

Albóndigas caseras con puntillitas 8 € (2 ud)

Albóndigas de ternera en salsa de tinta de calamar con puntillitas fritas al estilo andaluz.

Anchoas sobadas a mano con pan tumaca 18 €

Anchoas seleccionadas acompañadas de pan tostado, tomate rallado y AOVE.

Hojaldre de steak tartar y foie 6 €/ud

Hojaldre crujiente con steak tartar aliñado, yema curada y ralladura de foie y lima.

Cecina Premium de Astorga 21 €

Cecina de vacuno seleccionada y servida con AOVE.

DEL MAR

* Mejillones gallegos al curry con espuma de coco 21 €

Mejillones gallegos en salsa de curry suave con espuma de coco.

Mejillones a la marinera 18 €

La receta clásica con una salsa marinera llena de sabor.

Salpicón de marisco con pulpo 24 €

Nuestra versión con pulpo cocido y vinagreta especial.

* El Rollo de Bonito de mi madre Mayte 24 €

La receta tradicional familiar elaborada con bonito fresco y salsa casera.

Pescado del día S/M

Consulte las sugerencias según mercado.

TRADICIÓN

Huevos camperos con jamón ibérico y tartufata 18 €

Huevos fritos, jamón ibérico Beher y salsa tartufata.

Huevos camperos con gambones al ajillo 22 €

Con reducción elaborada con las cabezas de los gambones.

Carrilleras de cerdo en salsa 22 €

Carrilleras cocinadas lentamente hasta conseguir una textura melosa.

Secreto Ibérico Joselito 26 €

Secreto Ibérico Joselito con guarnición de temporada.

GUARNICIONES

Patatas fritas caseras 5 €

Pimientos asados 8 €

Asados lentamente y confitados con AOVE y nuestros ingredientes secretos.

Lechuga, tomate y cebolla 8 €

UN FINAL CON ALMA

Flan de huevo y vainilla 6 €

Flan casero con chantilly de vainilla.

Pavlova del Alma 8 €

Merengue crujiente, crema y fruta fresca de temporada.

Pastel fluido de chocolate 6 €

Bizcocho de chocolate con corazón fundente.

Helados artesanos 6 €

Selección de sabores artesanos.

Nuestros Horarios

Horarios

  • Lunes Cerrado
  • Martes 12:30h a 20:30h
  • Miércoles 12:30h a 20:30h
  • Jueves 12:30h a 20:30h
  • Viernes 12:30h a 23:30h
  • Sábados 12:30h a 23:30h
  • Domingos 12:30h a 20:30h

Horarios de Cocina

Chiringuito

  • Martes, Miércoles y Jueves: 13:30h a 17:30h
  • Viernes y Sábados: 13:30h a 17:30h y 19:30h a 22:45h

Restaurante

  • Viernes y Sábados: 13:30h a 17:30h y 19:30h a 22:45h
  • Domingos: 13:30h a 17:30h

Vive la experiencia gastronómica que te mereces

Información básica de privacidad: Utilizaremos sus datos para atender su consulta y reservas. Más información en nuestras condiciones de uso.