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Tapas para compartir: la esencia del tapeo frente al mar en Alma de Santa María

En Alma de Santa María, entendemos que la mejor manera de disfrutar de la buena mesa es compartiéndola. Si buscas tapas para compartir en un entorno inigualable, nuestra propuesta en la playa de Santa María del Mar (Castrillón) está diseñada para transformar el picoteo en una auténtica experiencia gastronómica frente al Cantábrico.

Una propuesta pensada para disfrutar en compañía

Nuestra carta de tapas para compartir nace de la filosofía de nuestra Chef, Natalia Castañón: respeto absoluto por el producto de temporada y búsqueda de la honestidad en el sabor. Olvida las tapas convencionales; aquí, el tapeo es un recorrido por la gastronomía asturiana reinterpretada con frescura.

Desde bocados que destacan la calidad de nuestro pescado fresco y marisco, hasta elaboraciones más informales pero igualmente cuidadas, cada tapa está pensada para ser el centro de la mesa. Es la opción ideal si buscas una comida relajada, un aperitivo al sol o simplemente quieres probar diferentes matices de nuestra cocina mientras disfrutas de unas vistas al mar que no tienen comparación en la costa asturiana.

¿Por qué nuestras tapas son diferentes?

La calidad de nuestras tapas para compartir no solo reside en los ingredientes, sino en el ambiente especial donde se degustan:

Versatilidad: Nuestra terraza cubierta y zona ajardinada son el escenario perfecto para un chiringuito que ofrezce un tapeo informal, ya sea con amigos, en pareja o en familia.

Armonía total: Cada una de nuestras tapas está pensada para maridar a la perfección con nuestra selección de vinos, cervezas y cócteles premium.

Sabor auténtico: Trabajamos con proveedores locales para asegurar que cada bocado respire la esencia de nuestra tierra y nuestro mar.

Ambiente Pet Friendly: Sabemos que la mejor compañía incluye a tu mascota, por lo que nuestras zonas exteriores son bienvenidas para ellos mientras disfrutas de tu tapeo.

Croquetas artesanales de jamón ibérico Beher cremosas por dentro en restaurante frente al mar
Gazpacho tradicional con hortalizas frescas en restaurante con vistas al mar en Asturias
Gilda tradicional con pulpo y aliño secreto, ideal para compartir en restaurante de Asturias
Albóndigas artesanales con salsa de mercado en restaurante en Santa María del Mar
Cecina de vacuno premium de Astorga con aceite de oliva virgen extra en restaurante en Castrillón
Mejillones frescos de roca del Cantábrico en restaurante en Castrillón
Salpicón de bogavante, langostino, lenguado y gamba con suero de cebolleta en restaurante frente a la playa de Santa María del Mar
Rollo de bonito elaborado con receta tradicional asturiana frente al mar
Selección de pescados frescos del Cantábrico presentados en restaurante frente a la playa
Huevos fritos con gambones al ajillo y reducción de sus cabezas en restaurante frente al mar
Carrilleras ibéricas tiernas cocinadas a fuego lento en restaurante cerca de Salinas
Presa ibérica de bellota Joselito con productos de temporada en restaurante cerca de Salinas
Pimientos asados artesanos con aceite de oliva virgen extra en restaurante cerca de Avilés
Postre artesano Pavlova con merengue crujiente y fruta fresca de temporada en restaurante en Asturias
Pastel artesano de chocolate con interior fundente en restaurante en Santa María del Mar

Aviso de presentación: Las fotografías de los platos mostradas en este sitio web tienen un fin puramente ilustrativo. Se presentan como una sugerencia de presentación, por lo que el emplatado, los ingredientes adicionales o el aspecto final del producto pueden diferir de la imagen mostrada. Agradecemos su comprensión.

Tu punto de encuentro en la costa

Si estás explorando el concejo de Castrillón o disfrutando de una jornada de playa en Santa María del Mar, no hay mejor forma de reponer fuerzas que con un buen tapeo con vistas al horizonte. Somos el destino preferido para quienes valoran la calidad, el buen ambiente y la libertad de una comida compartida.

Te invitamos a descubrir nuestra carta de tapas para compartir y a vivir la experiencia de comer con Alma frente al mar. ¡Reserva tu mesa hoy mismo y prepárate para disfrutar de un tapeo que recordarás!

Tapeo con Alma frente al Cantábrico

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Producto local, frescura y sabor en cada bocado.

Descubre por qué nuestras tapas son la opción favorita en Castrillón. ¡Te esperamos!

Nuestra carta

PARA COMPARTIR

* Croquetas cremosas de jamón ibérico 2 €/ud

Elaboradas con leche fresca, jamón ibérico Beher y terminadas con una lasca de jamón ibérico. Cremosas por dentro y crujientes por fuera.

Brioche de anchoa Don Bocarte 6 €/ud

Brioche tostado con mantequilla ahumada Rooftop, anchoa Don Bocarte sobada a mano y crema de queso curado.

* Gazpacho de tomate pera y cerezas de Milagro 6 €

Servido en jarrita y terminado en mesa con jamón ibérico, huevo campero y crujiente de pan.

* Ensaladilla Alma con gambones al ajillo y emulsión de sus jugos 15 €

Patata y zanahoria con mayonesa casera, gambones al ajillo y emulsión de sus jugos.

Gilda casera con pulpo 4 €/ud

La receta tradicional con todo el sabor del norte y nuestro aliño secreto.

Albóndigas caseras con puntillitas 8 € (2 ud)

Albóndigas de ternera en salsa de tinta de calamar con puntillitas fritas al estilo andaluz.

Anchoas sobadas a mano con pan tumaca 18 €

Anchoas seleccionadas acompañadas de pan tostado, tomate rallado y AOVE.

Hojaldre de steak tartar y foie 6 €/ud

Hojaldre crujiente con steak tartar aliñado, yema curada y ralladura de foie y lima.

Cecina Premium de Astorga 21 €

Cecina de vacuno seleccionada y servida con AOVE.

DEL MAR

* Mejillones gallegos al curry con espuma de coco 21 €

Mejillones gallegos en salsa de curry suave con espuma de coco.

Mejillones a la marinera 18 €

La receta clásica con una salsa marinera llena de sabor.

Salpicón de marisco con pulpo 24 €

Nuestra versión con pulpo cocido y vinagreta especial.

* El Rollo de Bonito de mi madre Mayte 24 €

La receta tradicional familiar elaborada con bonito fresco y salsa casera.

Pescado del día S/M

Consulte las sugerencias según mercado.

TRADICIÓN

Huevos camperos con jamón ibérico y tartufata 18 €

Huevos fritos, jamón ibérico Beher y salsa tartufata.

Huevos camperos con gambones al ajillo 22 €

Con reducción elaborada con las cabezas de los gambones.

Carrilleras de cerdo en salsa 22 €

Carrilleras cocinadas lentamente hasta conseguir una textura melosa.

Secreto Ibérico Joselito 26 €

Secreto Ibérico Joselito con guarnición de temporada.

GUARNICIONES

Patatas fritas caseras 5 €

Pimientos asados 8 €

Asados lentamente y confitados con AOVE y nuestros ingredientes secretos.

Lechuga, tomate y cebolla 8 €

UN FINAL CON ALMA

Flan de huevo y vainilla 6 €

Flan casero con chantilly de vainilla.

Pavlova del Alma 8 €

Merengue crujiente, crema y fruta fresca de temporada.

Pastel fluido de chocolate 6 €

Bizcocho de chocolate con corazón fundente.

Helados artesanos 6 €

Selección de sabores artesanos.

Nuestros Horarios

Horarios

  • Lunes Cerrado
  • Martes 12:30h a 20:30h
  • Miércoles 12:30h a 20:30h
  • Jueves 12:30h a 20:30h
  • Viernes 12:30h a 23:30h
  • Sábados 12:30h a 23:30h
  • Domingos 12:30h a 20:30h

Horarios de Cocina

Chiringuito

  • Martes, Miércoles y Jueves: 13:30h a 17:30h
  • Viernes y Sábados: 13:30h a 17:30h y 19:30h a 22:45h

Restaurante

  • Viernes y Sábados: 13:30h a 17:30h y 19:30h a 22:45h
  • Domingos: 13:30h a 17:30h

Ven a probar nuestras tapas para compartir y disfruta de una experiencia gastronómica relajada frente al mar.

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