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Cócteles frente al mar: el brindis perfecto en Alma de Santa María

Cuando cae la tarde y el sol comienza a teñir de tonos dorados la playa de Santa María del Mar, no hay mejor plan que disfrutar de nuestros cócteles frente al mar. En Alma de Santa María, hemos diseñado una propuesta de coctelería que marida a la perfección con la brisa del Cantábrico y el ambiente relajado de nuestra terraza en Castrillón.

El arte de la coctelería a pie de playa

La experiencia de disfrutar de un cóctel frente al mar es un ritual que va más allá de la bebida; se trata de desconectar, celebrar y dejarse llevar por el entorno. Nuestra carta de coctelería, tanto clásica como de autor, está elaborada con destilados premium y un mimo especial en cada detalle, buscando siempre ese frescor que exige un día de costa.

Tanto si buscas un mojito refrescante para combatir el calor del verano, un gin-tonic perfectamente equilibrado o una propuesta original que sorprenda a tu paladar, nuestra terraza es el escenario ideal. Somos el lugar donde la gastronomía asturiana se encuentra con la mixología de vanguardia, creando una experiencia completa que empieza en la mesa y termina con un brindis ante el horizonte.

Por qué somos tu destino de tardeo en Asturias

Si buscas dónde disfrutar de un cóctel frente al mar en un ambiente distendido y auténtico, Alma de Santa María es tu referente en la zona:

Atardeceres mágicos: Nuestra terraza es un balcón privilegiado sobre la playa. El atardecer frente al mar se convierte en el telón de fondo perfecto para cualquier brindis.

Ambiente relajado: Nos alejamos del bullicio para ofrecerte un espacio de calma donde la música, la luz y el ambiente invitan a alargar la sobremesa.

Maridaje con tapas: ¿Qué mejor que acompañar tu cóctel con nuestras tapas para compartir? Disfruta de la mejor cocina de mercado mientras saboreas una bebida de autor.

Pet Friendly: Queremos que compartas tus momentos de ocio con los que más quieres, por eso nuestras zonas exteriores son totalmente abiertas a tu mascota.

Croquetas artesanales de jamón ibérico Beher cremosas por dentro en restaurante frente al mar
Gazpacho tradicional con hortalizas frescas en restaurante con vistas al mar en Asturias
Gilda tradicional con pulpo y aliño secreto, ideal para compartir en restaurante de Asturias
Albóndigas artesanales con salsa de mercado en restaurante en Santa María del Mar
Cecina de vacuno premium de Astorga con aceite de oliva virgen extra en restaurante en Castrillón
Mejillones frescos de roca del Cantábrico en restaurante en Castrillón
Salpicón de bogavante, langostino, lenguado y gamba con suero de cebolleta en restaurante frente a la playa de Santa María del Mar
Rollo de bonito elaborado con receta tradicional asturiana frente al mar
Selección de pescados frescos del Cantábrico presentados en restaurante frente a la playa
Huevos fritos con gambones al ajillo y reducción de sus cabezas en restaurante frente al mar
Carrilleras ibéricas tiernas cocinadas a fuego lento en restaurante cerca de Salinas
Presa ibérica de bellota Joselito con productos de temporada en restaurante cerca de Salinas
Pimientos asados artesanos con aceite de oliva virgen extra en restaurante cerca de Avilés
Postre artesano Pavlova con merengue crujiente y fruta fresca de temporada en restaurante en Asturias
Pastel artesano de chocolate con interior fundente en restaurante en Santa María del Mar

Aviso de presentación: Las fotografías de los platos mostradas en este sitio web tienen un fin puramente ilustrativo. Se presentan como una sugerencia de presentación, por lo que el emplatado, los ingredientes adicionales o el aspecto final del producto pueden diferir de la imagen mostrada. Agradecemos su comprensión.

Ven a brindar con nosotros

Si te encuentras cerca de Avilés, Salinas, Piedras Blancas o estás recorriendo la costa asturiana, haz de nuestro restaurante tu parada obligatoria para el momento del "tardeo". Tanto si vienes tras una jornada de playa como si buscas celebrar una ocasión especial, nuestros cócteles están listos para elevar tu experiencia a otro nivel.

Te esperamos en Santa María del Mar para disfrutar del sonido de las olas y del sabor de una coctelería con alma. ¡Reserva hoy tu espacio en nuestra terraza y asegura tu lugar en el brindis más especial de la costa!

El brindis que te mereces

Información básica de privacidad: Utilizaremos sus datos para atender su consulta y reservas. Más información en nuestras condiciones de uso.

Coctelería premium, tapas para compartir y el sonido del mar.

Ven a desconectar en Alma de Santa María. ¡Te esperamos!

Nuestra carta

PARA COMPARTIR

* Croquetas cremosas de jamón ibérico 2 €/ud

Elaboradas con leche fresca, jamón ibérico Beher y terminadas con una lasca de jamón ibérico. Cremosas por dentro y crujientes por fuera.

Brioche de anchoa Don Bocarte 6 €/ud

Brioche tostado con mantequilla ahumada Rooftop, anchoa Don Bocarte sobada a mano y crema de queso curado.

* Gazpacho de tomate pera y cerezas de Milagro 6 €

Servido en jarrita y terminado en mesa con jamón ibérico, huevo campero y crujiente de pan.

* Ensaladilla Alma con gambones al ajillo y emulsión de sus jugos 15 €

Patata y zanahoria con mayonesa casera, gambones al ajillo y emulsión de sus jugos.

Gilda casera con pulpo 4 €/ud

La receta tradicional con todo el sabor del norte y nuestro aliño secreto.

Albóndigas caseras con puntillitas 8 € (2 ud)

Albóndigas de ternera en salsa de tinta de calamar con puntillitas fritas al estilo andaluz.

Anchoas sobadas a mano con pan tumaca 18 €

Anchoas seleccionadas acompañadas de pan tostado, tomate rallado y AOVE.

Hojaldre de steak tartar y foie 6 €/ud

Hojaldre crujiente con steak tartar aliñado, yema curada y ralladura de foie y lima.

Cecina Premium de Astorga 21 €

Cecina de vacuno seleccionada y servida con AOVE.

DEL MAR

* Mejillones gallegos al curry con espuma de coco 21 €

Mejillones gallegos en salsa de curry suave con espuma de coco.

Mejillones a la marinera 18 €

La receta clásica con una salsa marinera llena de sabor.

Salpicón de marisco con pulpo 24 €

Nuestra versión con pulpo cocido y vinagreta especial.

* El Rollo de Bonito de mi madre Mayte 24 €

La receta tradicional familiar elaborada con bonito fresco y salsa casera.

Pescado del día S/M

Consulte las sugerencias según mercado.

TRADICIÓN

Huevos camperos con jamón ibérico y tartufata 18 €

Huevos fritos, jamón ibérico Beher y salsa tartufata.

Huevos camperos con gambones al ajillo 22 €

Con reducción elaborada con las cabezas de los gambones.

Carrilleras de cerdo en salsa 22 €

Carrilleras cocinadas lentamente hasta conseguir una textura melosa.

Secreto Ibérico Joselito 26 €

Secreto Ibérico Joselito con guarnición de temporada.

GUARNICIONES

Patatas fritas caseras 5 €

Pimientos asados 8 €

Asados lentamente y confitados con AOVE y nuestros ingredientes secretos.

Lechuga, tomate y cebolla 8 €

UN FINAL CON ALMA

Flan de huevo y vainilla 6 €

Flan casero con chantilly de vainilla.

Pavlova del Alma 8 €

Merengue crujiente, crema y fruta fresca de temporada.

Pastel fluido de chocolate 6 €

Bizcocho de chocolate con corazón fundente.

Helados artesanos 6 €

Selección de sabores artesanos.

Nuestros Horarios

Horarios

  • Lunes Cerrado
  • Martes 12:30h a 20:30h
  • Miércoles 12:30h a 20:30h
  • Jueves 12:30h a 20:30h
  • Viernes 12:30h a 23:30h
  • Sábados 12:30h a 23:30h
  • Domingos 12:30h a 20:30h

Horarios de Cocina

Chiringuito

  • Martes, Miércoles y Jueves: 13:30h a 17:30h
  • Viernes y Sábados: 13:30h a 17:30h y 19:30h a 22:45h

Restaurante

  • Viernes y Sábados: 13:30h a 17:30h y 19:30h a 22:45h
  • Domingos: 13:30h a 17:30h

Disfruta de un cóctel frente al mar mientras el sol se oculta en el Cantábrico.

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