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Restaurantes cerca de Salinas: descubre Alma de Santa María

Si te encuentras disfrutando de la belleza de la costa asturiana y buscas restaurantes cerca de Salinas en Piedras Blancas, te invitamos a cruzar hacia el vecino enclave de Santa María del Mar. A solo unos minutos en coche, descubrirás Alma de Santa María, un espacio donde la cocina de mercado y las vistas al mar se combinan para ofrecerte una experiencia gastronómica difícil de igualar en toda la zona.

Gastronomía asturiana con alma propia

Sabemos que la oferta culinaria en el entorno de Avilés y Castrillón es amplia, pero si buscas una propuesta que equilibre la tradición con una mirada actual, somos tu elección ideal. Entre todos los restaurantes cerca de Salinas, nos distinguimos por nuestra filosofía: el respeto absoluto por el producto de temporada.

Nuestra carta es una oda al mar Cantábrico. Bajo la dirección de la Chef Natalia Castañón, cada plato -desde nuestros pescados y mariscos del día hasta los arroces elaborados al momento- es un reflejo de nuestra pasión por la gastronomía asturiana. Tanto si buscas una comida tranquila en nuestro comedor como si prefieres un ambiente más informal en nuestra zona ajardinada, aquí encontrarás el rincón perfecto para disfrutar de un producto tratado con honestidad.

Croquetas artesanales de jamón ibérico Beher cremosas por dentro en restaurante frente al mar
Gazpacho tradicional con hortalizas frescas en restaurante con vistas al mar en Asturias
Gilda tradicional con pulpo y aliño secreto, ideal para compartir en restaurante de Asturias
Albóndigas artesanales con salsa de mercado en restaurante en Santa María del Mar
Cecina de vacuno premium de Astorga con aceite de oliva virgen extra en restaurante en Castrillón
Mejillones frescos de roca del Cantábrico en restaurante en Castrillón
Salpicón de bogavante, langostino, lenguado y gamba con suero de cebolleta en restaurante frente a la playa de Santa María del Mar
Rollo de bonito elaborado con receta tradicional asturiana frente al mar
Selección de pescados frescos del Cantábrico presentados en restaurante frente a la playa
Huevos fritos con gambones al ajillo y reducción de sus cabezas en restaurante frente al mar
Carrilleras ibéricas tiernas cocinadas a fuego lento en restaurante cerca de Salinas
Presa ibérica de bellota Joselito con productos de temporada en restaurante cerca de Salinas
Pimientos asados artesanos con aceite de oliva virgen extra en restaurante cerca de Avilés
Postre artesano Pavlova con merengue crujiente y fruta fresca de temporada en restaurante en Asturias
Pastel artesano de chocolate con interior fundente en restaurante en Santa María del Mar

Aviso de presentación: Las fotografías de los platos mostradas en este sitio web tienen un fin puramente ilustrativo. Se presentan como una sugerencia de presentación, por lo que el emplatado, los ingredientes adicionales o el aspecto final del producto pueden diferir de la imagen mostrada. Agradecemos su comprensión.

Por qué somos una parada esencial

Elegir dónde comer después de un día de playa o de ruta por la costa puede ser una decisión difícil. Sin embargo, Alma de Santa María destaca entre los restaurantes cerca de Salinas por varios motivos:

Entorno privilegiado: Nuestra terraza cubierta frente a la playa de Santa María del Mar es el lugar ideal para relajarse viendo el atardecer frente al mar.

Versatilidad: Contamos con una propuesta que va desde tapas para compartir con una selección de vinos, hasta menús más elaborados para ocasiones especiales.

Ambiente Pet Friendly: Al igual que en las playas cercanas, tu mascota es bienvenida en nuestras zonas exteriores, permitiéndote compartir tu tiempo de ocio con los que más quieres.

Ubicación estratégica: Perfectamente conectados con los principales puntos de interés de la zona y cerca del aeropuerto de Asturias, somos la alternativa perfecta si buscas calidad lejos de las aglomeraciones.

Un lugar para recordar en Castrillón

Si resides en la zona o te encuentras de visita, sabrás que la oferta de restaurantes cerca de Salinas es variada, pero pocos ofrecen esa combinación de cocina de autor, entorno marinero y atmósfera acogedora que nos define. En Alma de Santa María no solo servimos comida; creamos momentos. Ven a disfrutar de una copa, un tardeo, una cena con amigos o una celebración familiar en un entorno único.

Te invitamos a descubrir por qué tantos visitantes y locales nos eligen cuando buscan dónde comer en Castrillón. Somos el lugar donde la técnica culinaria se encuentra con la esencia de Asturias. ¡Reserva tu mesa y déjate sorprender por nuestra propuesta frente al mar!

A solo unos minutos de Salinas, un paraíso gastronómico

Información básica de privacidad: Utilizaremos sus datos para atender su consulta y reservas. Más información en nuestras condiciones de uso.

Descubre nuestra cocina de mercado, arroces y pescados frescos.

Elige Alma de Santa María, el restaurante de referencia en la zona de Castrillón.

Nuestra carta

PARA COMPARTIR

* Croquetas cremosas de jamón ibérico 2 €/ud

Elaboradas con leche fresca, jamón ibérico Beher y terminadas con una lasca de jamón ibérico. Cremosas por dentro y crujientes por fuera.

Brioche de anchoa Don Bocarte 6 €/ud

Brioche tostado con mantequilla ahumada Rooftop, anchoa Don Bocarte sobada a mano y crema de queso curado.

* Gazpacho de tomate pera y cerezas de Milagro 6 €

Servido en jarrita y terminado en mesa con jamón ibérico, huevo campero y crujiente de pan.

* Ensaladilla Alma con gambones al ajillo y emulsión de sus jugos 15 €

Patata y zanahoria con mayonesa casera, gambones al ajillo y emulsión de sus jugos.

Gilda casera con pulpo 4 €/ud

La receta tradicional con todo el sabor del norte y nuestro aliño secreto.

Albóndigas caseras con puntillitas 8 € (2 ud)

Albóndigas de ternera en salsa de tinta de calamar con puntillitas fritas al estilo andaluz.

Anchoas sobadas a mano con pan tumaca 18 €

Anchoas seleccionadas acompañadas de pan tostado, tomate rallado y AOVE.

Hojaldre de steak tartar y foie 6 €/ud

Hojaldre crujiente con steak tartar aliñado, yema curada y ralladura de foie y lima.

Cecina Premium de Astorga 21 €

Cecina de vacuno seleccionada y servida con AOVE.

DEL MAR

* Mejillones gallegos al curry con espuma de coco 21 €

Mejillones gallegos en salsa de curry suave con espuma de coco.

Mejillones a la marinera 18 €

La receta clásica con una salsa marinera llena de sabor.

Salpicón de marisco con pulpo 24 €

Nuestra versión con pulpo cocido y vinagreta especial.

* El Rollo de Bonito de mi madre Mayte 24 €

La receta tradicional familiar elaborada con bonito fresco y salsa casera.

Pescado del día S/M

Consulte las sugerencias según mercado.

TRADICIÓN

Huevos camperos con jamón ibérico y tartufata 18 €

Huevos fritos, jamón ibérico Beher y salsa tartufata.

Huevos camperos con gambones al ajillo 22 €

Con reducción elaborada con las cabezas de los gambones.

Carrilleras de cerdo en salsa 22 €

Carrilleras cocinadas lentamente hasta conseguir una textura melosa.

Secreto Ibérico Joselito 26 €

Secreto Ibérico Joselito con guarnición de temporada.

GUARNICIONES

Patatas fritas caseras 5 €

Pimientos asados 8 €

Asados lentamente y confitados con AOVE y nuestros ingredientes secretos.

Lechuga, tomate y cebolla 8 €

UN FINAL CON ALMA

Flan de huevo y vainilla 6 €

Flan casero con chantilly de vainilla.

Pavlova del Alma 8 €

Merengue crujiente, crema y fruta fresca de temporada.

Pastel fluido de chocolate 6 €

Bizcocho de chocolate con corazón fundente.

Helados artesanos 6 €

Selección de sabores artesanos.

Nuestros Horarios

Horarios

  • Lunes Cerrado
  • Martes 12:30h a 20:30h
  • Miércoles 12:30h a 20:30h
  • Jueves 12:30h a 20:30h
  • Viernes 12:30h a 23:30h
  • Sábados 12:30h a 23:30h
  • Domingos 12:30h a 20:30h

Horarios de Cocina

Chiringuito

  • Martes, Miércoles y Jueves: 13:30h a 17:30h
  • Viernes y Sábados: 13:30h a 17:30h y 19:30h a 22:45h

Restaurante

  • Viernes y Sábados: 13:30h a 17:30h y 19:30h a 22:45h
  • Domingos: 13:30h a 17:30h

Tu rincón de calma junto al Cantábrico

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