Logotipo Alma de Santa María

Restaurantes en la costa asturiana: Alma de Santa María

Si estás recorriendo el litoral del norte y buscas restaurantes en la costa asturiana que capturen la verdadera esencia del Cantábrico, te damos la bienvenida a Alma de Santa María. Situados frente a la playa de Santa María del Mar, en el concejo de Castrillón, nos definimos como un punto de encuentro donde la tradición, la técnica y el respeto por el producto local se unen en un entorno inigualable.

Gastronomía con alma frente al mar

La gastronomía asturiana es un patrimonio que merece ser tratado con honestidad y pasión. En Alma de Santa María, bajo la dirección de la Chef Natalia Castañón, nuestra propuesta se aleja de los tópicos para ofrecerte una mirada actual de los sabores de siempre. Entre los restaurantes en la costa asturiana, nos distinguimos por trabajar exclusivamente con producto de temporada, asegurando que cada bocado refleje la frescura de nuestras aguas y la riqueza de nuestra tierra.

Desde nuestros famosos arroces frente al mar hasta el pescado fresco y marisco del día, cada plato está diseñado para que disfrutes de una experiencia sensorial completa. Tanto si buscas un lugar para una comida pausada en nuestro comedor como si prefieres la frescura de nuestra terraza cubierta, somos un destino imprescindible para quienes valoran el buen comer con vistas al horizonte.

Por qué somos un referente en la costa

Sabemos que la oferta de restaurantes en la costa asturiana es vasta y variada, pero en Alma de Santa María ofrecemos una combinación única que nos convierte en un lugar especial:

Entorno privilegiado: Nuestra ubicación en Santa María del Mar te permite disfrutar del atardecer frente al mar en un ambiente tranquilo, lejos de las masificaciones.

Versatilidad: Nuestra carta permite tanto disfrutar de tapas para compartir con una selección de vinos, como vivir una experiencia gastronómica completa centrada en la cocina de mercado.

Ambiente relajado: Nuestra zona exterior ajardinada invita a desconectar, disfrutar de cócteles o simplemente vivir la esencia del verano asturiano.

Pet Friendly: Entendemos que tu mascota es parte de tus aventuras, por lo que nuestras instalaciones exteriores están preparadas para acoger a vuestros compañeros de viaje.

Croquetas artesanales de jamón ibérico Beher cremosas por dentro en restaurante frente al mar
Gazpacho tradicional con hortalizas frescas en restaurante con vistas al mar en Asturias
Gilda tradicional con pulpo y aliño secreto, ideal para compartir en restaurante de Asturias
Albóndigas artesanales con salsa de mercado en restaurante en Santa María del Mar
Cecina de vacuno premium de Astorga con aceite de oliva virgen extra en restaurante en Castrillón
Mejillones frescos de roca del Cantábrico en restaurante en Castrillón
Salpicón de bogavante, langostino, lenguado y gamba con suero de cebolleta en restaurante frente a la playa de Santa María del Mar
Rollo de bonito elaborado con receta tradicional asturiana frente al mar
Selección de pescados frescos del Cantábrico presentados en restaurante frente a la playa
Huevos fritos con gambones al ajillo y reducción de sus cabezas en restaurante frente al mar
Carrilleras ibéricas tiernas cocinadas a fuego lento en restaurante cerca de Salinas
Presa ibérica de bellota Joselito con productos de temporada en restaurante cerca de Salinas
Pimientos asados artesanos con aceite de oliva virgen extra en restaurante cerca de Avilés
Postre artesano Pavlova con merengue crujiente y fruta fresca de temporada en restaurante en Asturias
Pastel artesano de chocolate con interior fundente en restaurante en Santa María del Mar

Aviso de presentación: Las fotografías de los platos mostradas en este sitio web tienen un fin puramente ilustrativo. Se presentan como una sugerencia de presentación, por lo que el emplatado, los ingredientes adicionales o el aspecto final del producto pueden diferir de la imagen mostrada. Agradecemos su comprensión.

Tu parada obligatoria en la costa asturiana

Si estás planificando tu ruta por el norte de España, te encuentras cerca de Salinas y buscas restaurantes o chiringuitos en la costa asturiana que te ofrezcan algo auténtico, te invitamos a visitarnos en Castrillón. Somos mucho más que un restaurante; somos un espacio donde el tiempo se detiene, la calidad es la norma y cada detalle está cuidado al máximo.

Tanto si vienes buscando dónde comer cerca de la playa tras una mañana de surf o senderismo, como si simplemente deseas celebrar un momento especial, en Alma de Santa María encontrarás la hospitalidad asturiana en su máxima expresión. ¡Reserva tu mesa con nosotros y descubre por qué nuestra cocina con alma se ha ganado un lugar privilegiado en el corazón de la costa de Asturias!

El sabor del Cantábrico te está esperando

Información básica de privacidad: Utilizaremos sus datos para atender su consulta y reservas. Más información en nuestras condiciones de uso.

Descubre por qué somos uno de los restaurantes en la costa asturiana preferidos por los amantes del buen producto.

Reserva tu mesa y disfruta del Cantábrico.

Nuestra carta

PARA COMPARTIR

* Croquetas cremosas de jamón ibérico 2 €/ud

Elaboradas con leche fresca, jamón ibérico Beher y terminadas con una lasca de jamón ibérico. Cremosas por dentro y crujientes por fuera.

Brioche de anchoa Don Bocarte 6 €/ud

Brioche tostado con mantequilla ahumada Rooftop, anchoa Don Bocarte sobada a mano y crema de queso curado.

* Gazpacho de tomate pera y cerezas de Milagro 6 €

Servido en jarrita y terminado en mesa con jamón ibérico, huevo campero y crujiente de pan.

* Ensaladilla Alma con gambones al ajillo y emulsión de sus jugos 15 €

Patata y zanahoria con mayonesa casera, gambones al ajillo y emulsión de sus jugos.

Gilda casera con pulpo 4 €/ud

La receta tradicional con todo el sabor del norte y nuestro aliño secreto.

Albóndigas caseras con puntillitas 8 € (2 ud)

Albóndigas de ternera en salsa de tinta de calamar con puntillitas fritas al estilo andaluz.

Anchoas sobadas a mano con pan tumaca 18 €

Anchoas seleccionadas acompañadas de pan tostado, tomate rallado y AOVE.

Hojaldre de steak tartar y foie 6 €/ud

Hojaldre crujiente con steak tartar aliñado, yema curada y ralladura de foie y lima.

Cecina Premium de Astorga 21 €

Cecina de vacuno seleccionada y servida con AOVE.

DEL MAR

* Mejillones gallegos al curry con espuma de coco 21 €

Mejillones gallegos en salsa de curry suave con espuma de coco.

Mejillones a la marinera 18 €

La receta clásica con una salsa marinera llena de sabor.

Salpicón de marisco con pulpo 24 €

Nuestra versión con pulpo cocido y vinagreta especial.

* El Rollo de Bonito de mi madre Mayte 24 €

La receta tradicional familiar elaborada con bonito fresco y salsa casera.

Pescado del día S/M

Consulte las sugerencias según mercado.

TRADICIÓN

Huevos camperos con jamón ibérico y tartufata 18 €

Huevos fritos, jamón ibérico Beher y salsa tartufata.

Huevos camperos con gambones al ajillo 22 €

Con reducción elaborada con las cabezas de los gambones.

Carrilleras de cerdo en salsa 22 €

Carrilleras cocinadas lentamente hasta conseguir una textura melosa.

Secreto Ibérico Joselito 26 €

Secreto Ibérico Joselito con guarnición de temporada.

GUARNICIONES

Patatas fritas caseras 5 €

Pimientos asados 8 €

Asados lentamente y confitados con AOVE y nuestros ingredientes secretos.

Lechuga, tomate y cebolla 8 €

UN FINAL CON ALMA

Flan de huevo y vainilla 6 €

Flan casero con chantilly de vainilla.

Pavlova del Alma 8 €

Merengue crujiente, crema y fruta fresca de temporada.

Pastel fluido de chocolate 6 €

Bizcocho de chocolate con corazón fundente.

Helados artesanos 6 €

Selección de sabores artesanos.

Nuestros Horarios

Horarios

  • Lunes Cerrado
  • Martes 12:30h a 20:30h
  • Miércoles 12:30h a 20:30h
  • Jueves 12:30h a 20:30h
  • Viernes 12:30h a 23:30h
  • Sábados 12:30h a 23:30h
  • Domingos 12:30h a 20:30h

Horarios de Cocina

Chiringuito

  • Martes, Miércoles y Jueves: 13:30h a 17:30h
  • Viernes y Sábados: 13:30h a 17:30h y 19:30h a 22:45h

Restaurante

  • Viernes y Sábados: 13:30h a 17:30h y 19:30h a 22:45h
  • Domingos: 13:30h a 17:30h

Disfruta de la tranquilidad, el paisaje y la mejor gastronomía en nuestro restaurante frente a la playa.

Información básica de privacidad: Utilizaremos sus datos para atender su consulta y reservas. Más información en nuestras condiciones de uso.